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“太極古茶”泛新光

滿(mǎn)目春山著(zhù)翠色,一灣清水潤茶園。


暮春時(shí)節的畢節市七星關(guān)區亮巖鎮太極村,漫山遍野的茶樹(shù)郁郁蔥蔥,潺潺小河畔垂柳依依、花草芬芳,山野間充滿(mǎn)“綠水飛燕繞人家”的詩(shī)情畫(huà)意。


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太極村景觀(guān)


4月19日,貴州省“太極古茶杯”第七屆古樹(shù)茶加工技能大賽在此舉行。比賽現場(chǎng),來(lái)自全省各市州和企業(yè)的參賽選手們大展身手,將新采的春茶加工成成品茶葉,和美鄉村的廣場(chǎng)人來(lái)人往。


山坡上,采茶人小心翼翼地伸手向翠綠的枝葉間,好似在彈奏鄉村振興的“綠色琴鍵”。山下的廣場(chǎng)上、加工車(chē)間里,制茶人輕輕揉捻著(zhù)青葉,把大自然賜予的“寶貝”變成可換真金白銀的產(chǎn)品。


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4月19日,貴州省“太極古茶杯”第七屆古樹(shù)茶加工技能大賽在太極村舉行


守護綠水青山,方得金山銀山。近年來(lái),享有“中國古茶樹(shù)之鄉”美譽(yù)的七星關(guān)區不斷保護好古茶樹(shù)資源,將全區30余萬(wàn)株古茶樹(shù)經(jīng)營(yíng)成為綠色產(chǎn)業(yè),既扮靚了鄉村,也帶動(dòng)了群眾增收。


雨水充沛、氣候濕潤的太極村擁有古茶樹(shù)7萬(wàn)多株,有的樹(shù)齡已上千年。過(guò)去,這些大好資源可謂“養在深閨人未識”。后來(lái)隨著(zhù)農村交通條件的改善,太極村搭乘東西部協(xié)作的“東風(fēng)”開(kāi)始發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),在廣州市天河區的幫助下建設了茶葉加工廠(chǎng),讓沉寂千百年的古茶樹(shù)一時(shí)身價(jià)倍增。


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選手在炒茶


太極古茶形成產(chǎn)業(yè),讓大山深處的鄉親們拓寬了增收渠道?!肮挪铇?shù)是大自然給予太極村的恩惠,這個(gè)產(chǎn)業(yè)對村里的發(fā)展起到了長(cháng)久帶動(dòng)作用?!睋吂澠咝翘珮O古樹(shù)茶開(kāi)發(fā)(集團)有限公司總經(jīng)理謝濤介紹,每年公司的茶山管護、茶葉采摘都帶動(dòng)就業(yè),群眾還通過(guò)自主經(jīng)營(yíng)茶園、售賣(mài)茶青增收致富。


“以前想都沒(méi)想到,家門(mén)口的古茶樹(shù)有一天能成為我們的‘搖錢(qián)樹(shù)’?!贝迕耜懘簷嗉业乩镉泄挪铇?shù)3畝左右,每年通過(guò)管護經(jīng)營(yíng)茶園能帶來(lái)收入上萬(wàn)元,“公司提供技術(shù)幫助,還免費發(fā)放肥料,我們的茶青也保底收購,根本不愁銷(xiāo)路?!?/p>


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太極村茶葉加工車(chē)間一角


當時(shí)代發(fā)展的滾滾春潮涌向廣袤鄉村,巍巍青山成了“聚寶盆”。如今,七星關(guān)區太極古茶已打造近30款產(chǎn)品,遠銷(xiāo)北京、上海、山東等20余個(gè)?。ㄗ灾螀^、直轄市),產(chǎn)值從2020年的不足300萬(wàn)元增加到2023年的4000萬(wàn)元。太極村及其周邊13個(gè)村的鄉親們,大多通過(guò)管茶樹(shù)、賣(mài)茶青,走出了“靠山吃山”的新路子。


從“千年山中無(wú)人問(wèn)”到“一朝成名天下知”,太極古茶的發(fā)展得益于當地干部群眾的用心呵護。為助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,畢節市稅務(wù)部門(mén)對茶農、茶企開(kāi)展相關(guān)稅收優(yōu)惠政策宣傳和政策享受操作流程“一站式”服務(wù),確保企業(yè)精準享受各項稅費優(yōu)惠政策,持續為茶企、茶農紓困解難。


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太極村茶葉加工車(chē)間一角


去年11月,七星關(guān)區人民法院、人民檢察院聯(lián)合在太極村設立“太極古茶生態(tài)環(huán)境司法保護基地”并簽發(fā)首份《司法保護令》,今年3月又設立“太極古茶知識產(chǎn)權司法保護基地”和全省首家“茶業(yè)知識產(chǎn)權法官工作室”?!拔覀?yōu)椴杵?、茶商、茶農提供法律咨詢(xún)、多元解紛、訴訟服務(wù)、法治宣傳等一站式司法服務(wù),通過(guò)營(yíng)造法治化環(huán)境推動(dòng)現代山地特色高效農業(yè)發(fā)展?!逼咝顷P(guān)區人民法院副院長(cháng)吳運成表示。


隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)規模的形成,“太極古茶”品牌蜚聲省內外,吸引了一大批“忠實(shí)粉絲”,太極村也因此被外界所熟知,成為茶產(chǎn)業(yè)界津津樂(lè )道的“福地”。如今這里已連續舉辦多屆貴州省“太極古茶杯”,每年都有全省各地的業(yè)界人士不遠千里到此“斗茶”,讓茶文化在深山小村愈發(fā)濃厚。


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貴州省“太極古茶杯”第七屆古樹(shù)茶加工技能大賽現場(chǎng)


從發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的“福地”到弘揚茶文化的“圣地”,七星關(guān)區通過(guò)舉辦古茶文化節等盛事,匯聚了一大批省內外業(yè)界專(zhuān)家學(xué)者、單位企業(yè)共同探討茶產(chǎn)業(yè)的未來(lái),為全省發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)助力鄉村振興增添了活力。


作為受邀參加鄉村振興賦能計劃走進(jìn)貴州畢節七星關(guān)暨2024太極古茶文化推廣季活動(dòng)的嘉賓,貴州洪運稻農業(yè)科技有限公司董事長(cháng)鄭志強帶著(zhù)他的新產(chǎn)品“藍莓茶”亮相七星關(guān)。經(jīng)多年研究,他以古法炒制結合技術(shù)創(chuàng )新成功把藍莓葉子制成紅茶,成為貴州生態(tài)茶大家庭中新的一員。在他看來(lái),于古茶文化節上亮相新的茶產(chǎn)品,是茶文化的傳承和茶產(chǎn)品的創(chuàng )新相結合。


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貴州省“太極古茶杯”第七屆古樹(shù)茶加工技能大賽現場(chǎng)


巍巍烏蒙深處,赤水烏江上游,青山綠水孕育發(fā)展希望,古樹(shù)新茶煥發(fā)勃勃生機。


深入踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念,畢節市正聚焦建設“綠色發(fā)展樣板區”“鄉村振興新典范”目標,加快構建“三茶統籌”協(xié)調發(fā)展的現代茶產(chǎn)業(yè)體系,培育了茶葉生產(chǎn)企業(yè)(合作社)167家,建成清潔化生產(chǎn)線(xiàn)32條。2023年,該市投產(chǎn)茶園46萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量近2萬(wàn)噸,總產(chǎn)值達48億元,帶動(dòng)20萬(wàn)農民人均增收2900多元。


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太極村新貌


歲月悠悠星河轉動(dòng),黔地好茶歷久彌香。


擁有千年歷史的太極古茶,正以嶄新的姿態(tài)走出深山,成為畢節以茶會(huì )友、凝聚鄉村振興合力的“生態(tài)媒介”,同時(shí)也是推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展、建設貫徹新發(fā)展理念示范區的“綠色引擎”。山水間形成的生態(tài)產(chǎn)業(yè),正點(diǎn)綴著(zhù)一個(gè)個(gè)和美鄉村,共同組成一幅百姓富、生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興的秀麗畫(huà)卷。


貴州日報天眼新聞?dòng)浾?汪瑞梁 夏民

編輯 夏民

二審 謝朝政

三審 李凱