鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。近年來，銅仁市德江縣深入實(shí)施“強(qiáng)村富民”行動(dòng)，積極探索發(fā)展壯大新型農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)的有效措施，形成以肉牛養(yǎng)殖為主、茶葉和天麻產(chǎn)業(yè)為輔的“一主兩輔”產(chǎn)業(yè)布局，全力繪就產(chǎn)業(yè)興、百姓富、鄉(xiāng)村美的和美鄉(xiāng)村圖景。

　　讓牛經(jīng)濟(jì)“?！逼饋?/strong>

　　“趕牛不用鞭，在交易窗口就可直接下單?！睆?fù)興鎮(zhèn)敖家村養(yǎng)殖戶敖子江開出票據(jù)，8頭西門塔爾牛即刻成交。

　　復(fù)興鎮(zhèn)是黔東北商貿(mào)重鎮(zhèn)，這里有渝、湘、黔三省交界處最大的活畜交易市場(chǎng)。思南、印江、鳳崗、務(wù)川等10多個(gè)縣的耕牛都運(yùn)至復(fù)興牛市交易，而后運(yùn)至貴州各地及四川、湖南、廣東等地銷售。

　　每逢農(nóng)歷“四、九”開市，牛市便車水馬龍，日均500頭的交易量、單日800萬元的成交額7億元的年交易規(guī)模，見證著“牛經(jīng)濟(jì)”的蓬勃活力。

位于復(fù)興鎮(zhèn)的肉牛交易市場(chǎng)。

　　毗鄰肉牛交易中心帶來的經(jīng)濟(jì)效益體現(xiàn)在復(fù)興鎮(zhèn)七星社區(qū)群眾的生活變化上。

　　位于326國道與杭瑞高速交匯地帶的復(fù)興鎮(zhèn)七星社區(qū)，標(biāo)準(zhǔn)化牛舍鱗次櫛比，依托肉牛產(chǎn)業(yè)，群眾在家門口就業(yè)增收，日子蒸蒸日上。“肉牛早上出欄，中午變現(xiàn)，不擔(dān)心沒人買，只操心不夠賣?！睅啄觊g，許多在外務(wù)工群眾返鄉(xiāng)養(yǎng)牛，賺錢、顧家兩不誤。

　　因牛而興。復(fù)興鎮(zhèn)黨委政府切實(shí)幫助養(yǎng)殖戶解決資金、場(chǎng)地、技術(shù)等難題，帶動(dòng)全鎮(zhèn)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。村民通過養(yǎng)殖肉牛、流轉(zhuǎn)土地、就地務(wù)工、種植飼草等，戶均增收5000元以上。

　　目前，德江縣存欄肉牛17.56萬頭，年產(chǎn)值達(dá)15億元，5個(gè)千頭牧場(chǎng)、60余個(gè)百頭牧場(chǎng)構(gòu)成產(chǎn)業(yè)矩陣，4.38萬農(nóng)戶在“牛經(jīng)濟(jì)”中穩(wěn)步增收。

奶牛加工廠。

　　萬畝茶山的生態(tài)密碼

　　在2025第六屆茶業(yè)大會(huì)上，德江“壹沐茶”、宏壺春福鼎翠芽、平原白茶從眾多茶葉中脫穎而出，斬獲第十屆亞太茶茗大獎(jiǎng)（綠茶組）“一金兩銀”獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　獎(jiǎng)項(xiàng)背后，是“一片葉子富了一方百姓”的鮮活故事。

　　平原鎮(zhèn)，土地肥沃呈弱酸性，森林覆蓋率高，常年云霧繚繞，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境孕育出茶葉生長(zhǎng)的絕佳環(huán)境，1.7萬畝白茶芽葉鮮嫩、香氣清高、滋味鮮醇。

　　2024年，德江縣平原鎮(zhèn)依托茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新推出“共富茶廠+村集體經(jīng)濟(jì)+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)模式，在水車社區(qū)成立德江縣平原強(qiáng)村富民村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司，為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)提供代加工點(diǎn)，聯(lián)系外地客商來此收購，為茶農(nóng)提供更多選擇。

　　今年3月，公司生產(chǎn)車間里，一臺(tái)自動(dòng)化控制、智能化運(yùn)行的微波光波色青機(jī)、色選機(jī)正開足馬力萎凋明前茶芽。與往年需要花至少3小時(shí)來萎凋蒸發(fā)春茶水分不同，這臺(tái)剛引進(jìn)的加工設(shè)備讓采來的春茶可以在一分鐘以內(nèi)實(shí)現(xiàn)萎凋，進(jìn)入殺青理?xiàng)l環(huán)節(jié)，提升茶葉生產(chǎn)效率。

　　“共富茶廠”的建立，不僅縮短加工時(shí)間，降低加工成本，推動(dòng)集約化、專業(yè)化發(fā)展，還帶動(dòng)一大批村民就近就業(yè)增收。

　　從得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境到無公害種植理念，再到科學(xué)加工，德江茶葉擁有獨(dú)特的“冠軍基因”。基于此優(yōu)勢(shì)，德江積極拓展銷售渠道，借助新媒體平臺(tái)賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，德江茶葉順著“網(wǎng)線”走進(jìn)千家萬戶，預(yù)計(jì)今年底產(chǎn)值將突破15億元。

　　國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的突圍

　　“天麻種得好，賽過挖元寶?！边B日來，高山鎮(zhèn)天麻產(chǎn)業(yè)示范基地忙碌不已，合作社的社員們正在采收肥厚的天麻塊莖。

　　德江縣有著悠久的天麻種植歷史，最早可追溯至明清時(shí)期。這份傳承六百年的“山中寶”，如今戴上了“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“中國綠色生態(tài)天麻十強(qiáng)縣”“中國天麻之鄉(xiāng)”等桂冠。

天麻制品。

　　近年來，德江縣將天麻產(chǎn)業(yè)納入“一主兩輔”產(chǎn)業(yè)布局，通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”三級(jí)聯(lián)動(dòng)，每年投入千萬元獎(jiǎng)補(bǔ)資金激發(fā)農(nóng)戶種植熱情，推廣產(chǎn)業(yè)。

　　面對(duì)林下仿野生種植的產(chǎn)量瓶頸，縣里積極聯(lián)系省農(nóng)科院專家團(tuán)隊(duì)駐點(diǎn)攻關(guān)。新技術(shù)在沙溪鄉(xiāng)落地，農(nóng)戶通過“桶裝栽培”技術(shù)培育的天麻個(gè)大飽滿，病蟲害少，便于集中管護(hù)，有效減輕勞動(dòng)成本。數(shù)據(jù)是最好的證明，全鄉(xiāng)使用新技術(shù)栽培面積2萬平米，每平方米天麻產(chǎn)量提升到3至4斤。

　　種出來還要賣得出去。德江縣著力在天麻精深加工上找出路、做文章，不斷拓展銷售渠道。

　　走進(jìn)位于德江縣北城經(jīng)開區(qū)的貴州洋山河生物科技有限公司生產(chǎn)車間，天麻酒生產(chǎn)線正滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，天麻片、凍干片、天麻粉、天麻面條、熟化保鮮天麻等深加工產(chǎn)品經(jīng)過包裝，即將被送往全國各地。

　　2025年，德江縣天麻種植面積約100萬平米，預(yù)計(jì)產(chǎn)量4800噸，綜合產(chǎn)值超3億元，昔日的“山疙瘩”真正變成了“金元寶”，成為群眾增收致富的“綠色銀行”。

　　貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?華姝

　　編輯 孫蕙

　　二審 張齊

　　三審 孫曉蓉