2月17日，在2025“中國茅臺·國之棟梁”——生態(tài)守護(hù)公益行動主題論壇上，茅臺集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理王莉從“產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品”三個維度分享了赤水河生態(tài)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展的“茅臺樣本”。

一是引領(lǐng)產(chǎn)區(qū)系統(tǒng)保護(hù)，共建赤水河生態(tài)平衡。對于茅臺酒來說，其典型獨(dú)特的風(fēng)格離不開赤水河流域醬香白酒主產(chǎn)區(qū)特征，更離不開茅臺酒15.03平方公里核心產(chǎn)區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)。這樣的生態(tài)系統(tǒng)表現(xiàn)在自然生態(tài)、人文生態(tài)以及微生態(tài)之間的協(xié)同平衡。

二是推動產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)專業(yè)化水平。酒產(chǎn)業(yè)從原料種植到產(chǎn)品銷售這條主價值鏈的綠色化水平要不斷提升，關(guān)于如何聚合提高酒產(chǎn)業(yè)副產(chǎn)物的綜合利用以及附加價值。

三是聚力產(chǎn)品價值轉(zhuǎn)化，創(chuàng)造最大綜合價值。產(chǎn)品的價值轉(zhuǎn)化可以細(xì)分為生態(tài)價值“含綠量”、文化價值“含文量”以及經(jīng)濟(jì)價值“含金量”三個部分。

來源 貴州茅臺

編輯 湛澤梅

二審 賀詩涵

三審 李勛