茅臺(tái)集團(tuán)參加2024中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì):分享關(guān)于中國(guó)白酒國(guó)際化的思考與實(shí)踐
- 來源:當(dāng)代先鋒網(wǎng)
- 發(fā)布時(shí)間:2024-12-21 19:05:09
12月19日,由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、四川省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2024中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“博覽會(huì)”)在四川宜賓開幕。茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理王莉出席開幕式和巡館活動(dòng),并在世界名酒發(fā)展大會(huì)上發(fā)表主旨演講,結(jié)合茅臺(tái)實(shí)際,分享關(guān)于中國(guó)白酒國(guó)際化的思考與實(shí)踐。
茅臺(tái)集團(tuán)老領(lǐng)導(dǎo)季克良,黨委委員、副總經(jīng)理萬波、涂華彬出席活動(dòng)。
王莉作主旨演講
世界名酒,和合未來。作為本次博覽會(huì)的重頭戲,世界名酒發(fā)展大會(huì)上,各知名酒企圍繞國(guó)際化趨勢(shì)下的市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略、名酒國(guó)際化的多重可能等內(nèi)容展開了討論。王莉以“關(guān)于中國(guó)白酒國(guó)際化的思考與實(shí)踐”為題,作了分享交流。
王莉表示,當(dāng)今經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)日益加深,國(guó)際化已成為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略選擇。從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看,白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入調(diào)整期,行業(yè)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。中國(guó)白酒要打開新的增長(zhǎng)“突破口”、找到新的市場(chǎng)“增長(zhǎng)極”,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,“走出去”是一條重要路徑。從發(fā)展實(shí)踐看,“走出去”可以分為出口、出海和國(guó)際化三個(gè)階段。出口是拓寬市場(chǎng)范圍,讓產(chǎn)品走出去,是國(guó)際化的“必要前提”;出海是通過輸出品牌、文化等,讓企業(yè)走出去,是國(guó)際化的“必經(jīng)過程”;國(guó)際化則是企業(yè)的視野格局、發(fā)展理念、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則與國(guó)際接軌、聯(lián)通,具備國(guó)際化的價(jià)值創(chuàng)造能力,這是“最終目標(biāo)”,三者環(huán)環(huán)相扣、層層遞進(jìn),是“量變”到“質(zhì)變”的過程。
王莉表示,茅臺(tái)早在1954年就將產(chǎn)品賣到海外,發(fā)展70年來已出口66個(gè)國(guó)家,2024年前三季度出口收入34.83億元,同比增長(zhǎng)16.72%。盡管如此,包括茅臺(tái)在內(nèi)的中國(guó)白酒當(dāng)前仍處于出口階段,要實(shí)現(xiàn)國(guó)際化的“質(zhì)變”目標(biāo),在持續(xù)做好產(chǎn)品出口基礎(chǔ)上,要努力構(gòu)建“六大體系”,在出海階段做好“量變”積累是當(dāng)前的重中之重。
——系統(tǒng)的“表達(dá)”體系?!氨磉_(dá)”是中國(guó)白酒國(guó)際化的基礎(chǔ),也是讓國(guó)外消費(fèi)者由認(rèn)識(shí)到愛上中國(guó)白酒的關(guān)鍵。一是品質(zhì)表達(dá)??梢詮淖匀簧鷳B(tài)、微生態(tài)、人文生態(tài)等因素差異,構(gòu)建系統(tǒng)性的產(chǎn)區(qū)表達(dá)體系,講好名優(yōu)產(chǎn)區(qū)的特征。同時(shí),更加注重表達(dá)中國(guó)白酒的獨(dú)特性,深度挖掘中國(guó)白酒在釀造時(shí)序、空間、工法等方面的本質(zhì)邏輯和互作機(jī)理,系統(tǒng)性講好“時(shí)空法”協(xié)作下釀造體系的復(fù)雜性和多樣性。二是品牌表達(dá)。堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心,結(jié)合各自白酒品牌調(diào)性及客群特性,針對(duì)性合作開展品牌宣傳推廣,實(shí)現(xiàn)品牌表達(dá)精準(zhǔn)觸及和深度鏈接,避免“自說自話”。三是文化表達(dá)。一方面是“走進(jìn)去”。將中國(guó)白酒文化與各國(guó)特色節(jié)日文化、民俗文化、飲食文化等相結(jié)合,向各國(guó)消費(fèi)者講好中國(guó)白酒故事。另一方面是“引過來”。結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)生肖、美食、漢字等文化,高質(zhì)量辦好具有中國(guó)特色的文化活動(dòng),打造鮮明的國(guó)際文化IP,讓國(guó)外消費(fèi)者從內(nèi)容、形式上全方位感受中國(guó)白酒文化的魅力。
——特色的“產(chǎn)品”體系。產(chǎn)品是國(guó)際化的核心,也是中國(guó)白酒國(guó)際化的載體。一是矩陣式投放產(chǎn)品。選取不同規(guī)格、適當(dāng)數(shù)量,且具有國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,矩陣式抱團(tuán)出海,形成產(chǎn)品之間相互支撐、相互賦能的良好格局。二是因地制宜開發(fā)產(chǎn)品。根據(jù)各國(guó)消費(fèi)者口味偏好、審美情趣、飲酒場(chǎng)景等因素,開發(fā)不同酒度、規(guī)格和包裝的產(chǎn)品,以滿足國(guó)際市場(chǎng)消費(fèi)者多元化需求。
——多元的“渠道”體系。渠道是中國(guó)白酒國(guó)際化的橋梁,直接決定了產(chǎn)品的海外覆蓋面。一是本土的??梢愿鶕?jù)不同國(guó)家營(yíng)商環(huán)境和市場(chǎng)政策,發(fā)展當(dāng)?shù)赜匈Y源、有實(shí)力的經(jīng)銷商,特別是用好各國(guó)的華人華商資源,打造本土化的渠道,快速提高產(chǎn)品滲透率。二是專業(yè)的。更加重視專業(yè)化的國(guó)際渠道建設(shè),積極與成熟的酒水跨國(guó)貿(mào)易企業(yè)、各國(guó)的專業(yè)“酒商”合作,構(gòu)建專業(yè)國(guó)際酒水渠道體系。三是競(jìng)合的。當(dāng)前,在“一帶一路”背景下,大量中資企業(yè)抱團(tuán)出海。中國(guó)白酒可以利用這一契機(jī),與廣大中資企業(yè),特別是與其他兄弟酒企、美食特產(chǎn)等企業(yè),共同抱團(tuán)出海,競(jìng)合發(fā)展,共享渠道資源,提高彼此在海外的曝光度。
——科學(xué)的“價(jià)格”體系。價(jià)格是決定中國(guó)白酒國(guó)際化程度的重要因素。一是構(gòu)建科學(xué)的定價(jià)機(jī)制。充分考量各個(gè)國(guó)家酒水稅率、勞動(dòng)力成本、終端維護(hù)費(fèi)用等因素,對(duì)出口不同國(guó)家的產(chǎn)品進(jìn)行差異化定價(jià),讓各個(gè)國(guó)家消費(fèi)者想購(gòu)買、買得到。二是構(gòu)建科學(xué)的調(diào)價(jià)機(jī)制。實(shí)時(shí)分析各個(gè)國(guó)家、地區(qū)的市場(chǎng)、金融、稅收等政策變化,監(jiān)測(cè)產(chǎn)品市場(chǎng)供需情況,讓產(chǎn)品價(jià)格與宏觀政策、微觀環(huán)境保持相對(duì)平衡,符合消費(fèi)者心理預(yù)期。
——全面的“合規(guī)”體系。合規(guī)是市場(chǎng)活動(dòng)的基本要求,也是中國(guó)白酒國(guó)際化行穩(wěn)致遠(yuǎn)的重要保障。一是主動(dòng)“自律”。將“ESG”理念全面融入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過程,主動(dòng)參與全球治理,積極承擔(dān)國(guó)際社會(huì)責(zé)任,堅(jiān)持負(fù)責(zé)任營(yíng)銷,倡導(dǎo)理性飲酒,堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),始終尊重消費(fèi)者、經(jīng)銷商、員工等各方權(quán)益,向世界傳遞中國(guó)白酒自律向善,追求“悅己·利他”的價(jià)值觀。二是恪守“他律”。對(duì)于各個(gè)國(guó)家中對(duì)于酒水的禁止性或者限制性規(guī)定,必須嚴(yán)格遵守,確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)在法規(guī)允許下進(jìn)行,避免產(chǎn)生法律風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)損失,維護(hù)好中國(guó)白酒合規(guī)經(jīng)營(yíng)的正面形象。
——完備的“政策”體系。各類支持政策是中國(guó)白酒國(guó)際化的內(nèi)部保障。一是企業(yè)政策。各酒企應(yīng)該針對(duì)自身實(shí)際,圍繞品宣、產(chǎn)品、渠道、人才等各方面,聚焦問題短板,針對(duì)性制定國(guó)際化支持政策,匹配相應(yīng)的“人財(cái)物”資源,全域提升國(guó)際化保障能力。二是行業(yè)政策。在行業(yè)協(xié)會(huì)的努力和帶領(lǐng)下,新國(guó)標(biāo)17204飲料酒分類已明確用漢語拼音“Baijiu”,邁出中國(guó)白酒在國(guó)際舞臺(tái)上標(biāo)準(zhǔn)化的堅(jiān)實(shí)一步。期待行業(yè)協(xié)會(huì)制定更多國(guó)際化政策,搭建更多國(guó)際交流平臺(tái),進(jìn)一步與部分國(guó)家協(xié)調(diào)降低酒水稅率,推動(dòng)中國(guó)白酒更好香飄世界。
王莉表示,由“量變”到“質(zhì)變”推動(dòng)中國(guó)白酒國(guó)際化,其內(nèi)核是深入踐行“ESG”理念。茅臺(tái)源于兩千年前的“濮人善釀”,從“濮”字看,“氵”是自然,代表與自然和諧共生;“亻”是社會(huì),代表與社會(huì)價(jià)值共享;“業(yè)”是“敬業(yè)精業(yè)樂業(yè)”的工匠精神,結(jié)合現(xiàn)代管理理念,形成現(xiàn)代企業(yè)治理體系;“美”則是最終釀得的美酒,由此可見,“ESG”理念自古就根植于茅臺(tái)基因。未來,茅臺(tái)將持續(xù)涵養(yǎng)培育“與自然和諧共生、與社會(huì)價(jià)值共享、于自身治理現(xiàn)代”的視野格局,努力實(shí)現(xiàn)“更高質(zhì)量、更可持續(xù)、更高效率”的價(jià)值創(chuàng)造,這是作為中國(guó)白酒龍頭企業(yè)義不容辭的責(zé)任擔(dān)當(dāng),也是自身發(fā)展的題中之義。茅臺(tái)也將緊跟國(guó)家戰(zhàn)略步伐,在行業(yè)協(xié)會(huì)帶領(lǐng)下,與兄弟企業(yè)共同努力,增強(qiáng)國(guó)際化的視野格局,主動(dòng)接軌國(guó)際新理念,持續(xù)導(dǎo)入EFQM、卓越績(jī)效模式等國(guó)內(nèi)外先進(jìn)工具,做好出海“量變”積累,努力爭(zhēng)取在2035年成為一家擁有國(guó)際化視野格局和價(jià)值創(chuàng)造能力的現(xiàn)代化企業(yè)。茅臺(tái)也樂見中國(guó)名酒都有更為輝煌的國(guó)際化新未來。
開幕式當(dāng)天,舉行了第二屆“中國(guó)白酒首席品酒師”頒證儀式、國(guó)家級(jí)白酒酒體設(shè)計(jì)師和國(guó)際烈酒評(píng)酒委員頒證儀式。其中,季克良、王莉、萬波、涂華彬、鐘方達(dá)、吳建霞、楊帆、雷良波入選第二屆“中國(guó)白酒首席品酒師”,葛邦貴、江君、胡昆、常寶、葉才虎入選國(guó)家級(jí)白酒酒體設(shè)計(jì)師,張小龍、江君、張蓉、湯洪艷、袁泉、吳建霞、張威、趙家杰、陸香義、劉玄、佘榮洪、王仕農(nóng)、李天宇入選國(guó)際烈酒評(píng)酒委員。
開幕式結(jié)束后,王莉陪同中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓到茅臺(tái)展廳巡館,詳細(xì)了解茅臺(tái)展廳設(shè)計(jì)和產(chǎn)品展陳等情況。
茅臺(tái)展廳位于冠英古街,整體采用茅臺(tái)紅為主色調(diào),營(yíng)造出莊重而熱烈的氛圍。展廳大門以優(yōu)雅的拱形設(shè)計(jì)呈現(xiàn),門頭上,左側(cè)雕刻著栩栩如生的飛天女神像,象征著茅臺(tái)的悠久歷史與文化傳承;右側(cè)則鐫刻著“順天敬人明理厚德”的核心價(jià)值觀,彰顯企業(yè)精神。大門兩側(cè)巧妙融入了小茅形象與“MOUTAI”字樣等元素,將茅臺(tái)的傳統(tǒng)韻味與國(guó)際化視野相結(jié)合,傳遞茅臺(tái)邁向世界的堅(jiān)定信念。
消費(fèi)者打卡茅臺(tái)展廳
步入展廳內(nèi)部,茅臺(tái)品牌文化、《茅臺(tái)玖章》、釀造工藝以及國(guó)際化戰(zhàn)略等內(nèi)容展示墻格外引人注目,不僅展示了茅臺(tái)深厚的文化底蘊(yùn),也體現(xiàn)了企業(yè)的現(xiàn)代發(fā)展理念。展廳內(nèi),集團(tuán)各子公司的產(chǎn)品整齊有序,吸引了眾多消費(fèi)者紛紛駐足,細(xì)細(xì)品味茅臺(tái)的獨(dú)特魅力,深入了解這一民族品牌的輝煌歷程與未來愿景。
茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理助理、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加活動(dòng)。
來源 茅臺(tái)融媒體中心
編輯 沈仕衛(wèi)
二審 賀詩(shī)涵
三審 周清
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