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《貴州日報·教育》貴州食品工程職業(yè)學院:探索產教融合職業(yè)教育模式

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2024年10月1日《貴州日報》6版(點擊圖片,閱讀全文)


9月24日,畢節(jié)天麻產業(yè)高質量發(fā)展產教融合共同體成立大會暨貴州食品工程職業(yè)學院天麻產業(yè)學院揭牌儀式在畢節(jié)舉行;


9月26日,貴州食品工程職業(yè)學院東佑電子產業(yè)學院揭牌儀式在學院舉行;


…………


近日,貴州食品工程職業(yè)學院相關產業(yè)學院相繼揭牌,喜事連連。這是學院產教融合的一個縮影。


產教融合是現代職業(yè)教育的基本特征,是解決職業(yè)教育為黨育人、為國育才,助推高質量發(fā)展的必由之路。貴州食品工程職業(yè)學院高度重視產教融合工作,早在2019年就開始謀篇布局,經過近幾年探索,逐漸構建起產教融合發(fā)展的“四梁八柱”。


理清產教融合發(fā)展的底層邏輯


思路清則方向明,方向明則信心足。到底要如何做好產教融合,沒有現成模式,只能摸著石頭過河。


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畢節(jié)天麻產業(yè)高質量發(fā)展產教融合共同體成立。 施輝相 攝


構建產教融合“立交橋”。產教融合,是“產+教”二元結構產教的聯合體。產代表企業(yè)或產業(yè),教代表學?;蚪逃?。在產教融合實踐中,二元結構的支撐點比較單一,很難通過二元結構實現產教融合。


貴州食品工程職業(yè)學院結合自身實際,將產教融合從“二元結構演變到六元結構”,形成“政府+學校+企業(yè)+合作社(或農戶)+金融+市場”的“六方融合”產教融合結構,實現整合多方資源,形成多元結構相互支撐的產教聯合體和利益共同體?!傲⒔粯颉眲t是通過對政府、學校、企業(yè)、合作社或農戶、金融、市場資源的整合,提高產教融合發(fā)展的支撐度和可實現度。


貴州食品工程職業(yè)學院通過校企合作,服務貴州“一縣一業(yè)”生態(tài)特色食品精深加工。學校針對“一縣一業(yè)”農特產品開展人才培養(yǎng)、技術研發(fā)、產業(yè)孵化,實現“一縣一業(yè)”從一產到二產,最終達到“接二連三”,形成三產融合發(fā)展,補齊鄉(xiāng)村振興產業(yè)鏈短板的關鍵性問題。這個過程離不開政府引導、產業(yè)搭臺,離不開企業(yè)投資、金融融資、市場拉動、學校支撐。


培育產教融合雙主體。校企雙主體協(xié)同育人是中國特色現代學徒制度的核心概念,強調企業(yè)與職業(yè)院校的深度融合,將企業(yè)生產實踐與職業(yè)教育培訓相結合,通過實踐性工作和系統(tǒng)化職業(yè)教育,培養(yǎng)符合企業(yè)需求的高素質技能型人才。


學校和企業(yè)雙主體協(xié)同育人模式,培養(yǎng)方式不再是經驗學習,而是工學交替、知行合一。當前需要解決的核心問題是,建立校企“雙主體”協(xié)同育人機制。


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貴州食品工程職業(yè)學院東佑電子產業(yè)學院成立儀式。王東浩 攝


貴州食品工程職業(yè)學院構建了“七位一體”的現代學徒制,即學校工廠一體、教室車間一體、教師師傅一體、學生學徒一體、作業(yè)產品一體、知識技能一體、傳承創(chuàng)新一體?!捌呶灰惑w”的現代學徒制是校企“雙主體”協(xié)同育人的有效實踐。


貴州省東佑電子有限公司是貴州省內唯一的電腦品牌公司。雙方合作共建的東佑電子產業(yè)學院,累計投資986萬元,建設總面積約2500平方米,以校企雙主體協(xié)同育人為核心,真正把工廠建在學校,是深化“七位一體”現代學徒制度的生動體現。


“我們集智慧教學和智能制造于一體,打造信息化、智能化、數字化、可視化的生產車間,學生在動手實訓的同時,學習了現代化生產制造的管理知識?!辟F州省東佑電子有限公司品牌創(chuàng)始人、董事長周一鳴說,培養(yǎng)的學生到了社會,就是企業(yè)想要的人才,東佑校園工廠模式將教學、實訓、科研、實習、就業(yè)有機地形成了一個閉環(huán)鏈條。


打造產教融合“孵化器”。培養(yǎng)適應和引領現代產業(yè)發(fā)展的高素質應用型、復合型、創(chuàng)新型人才,是高等教育支撐經濟高質量發(fā)展的必然要求,是推動高校分類發(fā)展、特色發(fā)展的重要舉措。


貴州食品工程職業(yè)學院目前成立了10多個產業(yè)學院,這些產業(yè)學院就是“孵化器”,其任務是助推校企合作、深化產教融合,實現對人才的孵化、對科研的孵化、對產業(yè)的孵化。通過產業(yè)學院解決學生實習、實訓和就業(yè)問題,培養(yǎng)符合企業(yè)或產業(yè)需求的高素質技能型人才。


學校和企業(yè)雙方利用各自的資源優(yōu)勢,針對產業(yè)發(fā)展技術問題組建科研聯合體共同開展科技攻關,可以解決產業(yè)發(fā)展中的科技創(chuàng)新瓶頸問題。通過校企雙方共同推進科研成果轉化,能助推產業(yè)升級和轉型,或形成新的產業(yè)領域和賽道。


創(chuàng)新產教融合發(fā)展的鏈接形式


單絲不成線,獨樹不成林。貴州食品工程職業(yè)學院在探索產教融合中,積極發(fā)揮創(chuàng)新思維,把各要素充分整合起來,形成一套屬于自己的鏈接形式。


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畢節(jié)天麻產業(yè)高質量發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略簽約儀式。施輝相 攝


堅持產業(yè)、專業(yè)、就業(yè)“三業(yè)聯動”,深化產教融合。該院圍繞產業(yè)需求,精準調整專業(yè)結構,做到有什么產業(yè),就開辦什么專業(yè),把招生、培養(yǎng)、就業(yè)放到產業(yè)鏈上,圍繞產業(yè)發(fā)展需要辦職業(yè)教育,確保產業(yè)、專業(yè)、就業(yè)匹配度高,為推進校企合作、深化產教融合打下堅實基礎。充分發(fā)揮職教人才在產業(yè)發(fā)展中的第一資源要素作用,開辟產業(yè)發(fā)展新領域、新賽道,塑造產業(yè)發(fā)展新動能、新優(yōu)勢。


學院不斷結合中央、省委戰(zhàn)略部署,深入地方、企業(yè)調研,圍繞產業(yè)需求和企業(yè)需求,調整專業(yè)結構、優(yōu)化專業(yè)布局:


糧油食品工程系圍繞大健康產業(yè)、食品加工產業(yè)和黔菜產業(yè)培養(yǎng)人才;財經商貿系圍繞電商等產業(yè)培養(yǎng)人才;機電與建筑工程系圍繞新能源汽車、食品機電等產業(yè)培養(yǎng)人才;信息工程系圍繞大數據、人工智能等產業(yè)培養(yǎng)人才;音樂舞蹈系圍繞民族民間文化產業(yè)培養(yǎng)人才;美術與設計系圍繞非遺和鄉(xiāng)村振興食品包裝設計產業(yè)培養(yǎng)人才。目前,學院6個系所有專業(yè)基本上都覆蓋到了產業(yè)上,為學院招生培養(yǎng)就業(yè)找到了支撐點。


堅持人才鏈、產業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈“三鏈銜接”,深化產教融合。深化產教融合,促進教育鏈、人才鏈與產業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈有機銜接,是推進人力資源供給側結構性改革的迫切要求,對新形勢下全面提高教育質量、擴大就業(yè)創(chuàng)業(yè)、推進經濟轉型升級、培育經濟發(fā)展新動能具有重要意義。


人才鏈是專業(yè)群構建的目標,有什么樣的專業(yè)群就決定有什么樣的人才鏈。產業(yè)鏈是人才鏈建設的方向,人才培養(yǎng)要緊扣產業(yè)發(fā)展需要,切實提升人才綜合素質與產業(yè)發(fā)展的匹配度。創(chuàng)新鏈是科研,是產品研發(fā),是解決產業(yè)鏈健康發(fā)展的關鍵。通過“三鏈銜接”可形成產教融合發(fā)展相互支撐的有效閉環(huán)。


由貴州食品工程職業(yè)學院牽頭,聯合畢節(jié)高新區(qū)管委會、貴州民族大學、貴州工程應用技術學院、畢節(jié)職業(yè)技術學院、畢節(jié)醫(yī)學高等??茖W校、畢節(jié)幼兒師范高等??茖W校、畢節(jié)工業(yè)職業(yè)技術學院、貴州兩山天麻(集團)產業(yè)有限公司、畢節(jié)天麻產業(yè)協(xié)會等10家單位共同成立的畢節(jié)天麻產業(yè)高質量發(fā)展產教融合共同體,就是學院堅持“三鏈銜接”深化產教融合的典型案例。


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貴州食品工程職業(yè)學院天麻產業(yè)學院。 施輝相 攝


堅持抓二產、帶一產、促三產,深化產教融合。中國的現代化離不開農業(yè)農村現代化,農業(yè)農村現代化的短板在二產,在生態(tài)特色食品精深加工產業(yè)鏈的不齊和不強。


貴州食品工程職業(yè)學院作為一所涉農工科職業(yè)院校,緊緊圍繞建鏈、補鏈、延鏈、強鏈,想方設法推進與涉農企業(yè)合作,緊緊圍繞貴州12個農業(yè)特色優(yōu)勢產業(yè)開展人才培養(yǎng)、科技研發(fā)和產業(yè)服務,通過抓二產、帶一產、促三產,補齊鄉(xiāng)村振興產業(yè)發(fā)展短板,形成“三產融合”發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興的有效模式。


劍河食用菌菌醬、太子參茶、太子參咀嚼片,納雍滾山雞,織金南瓜粉等系列產品,清鎮(zhèn)酥李白蘭地,龍里食用菌刺梨飲料,七星關區(qū)天麻口服液、天麻凍干粉,興仁薏仁米茶、薏仁米口服液……近幾年,學院先后服務了10多個縣域產業(yè)發(fā)展,為地方經濟社會發(fā)展作出積極貢獻。


激活產教融合發(fā)展的內生動力


在深化產教融合的推進過程中,因為諸多原因,往往是“合而不融、冷熱不均、利益錯位、難以落地”。


貴州食品工程職業(yè)學院結合自身實際,提出堅持“四個貼近”深化產教融合理念,即貼近政府、貼近產業(yè)、貼近市場、貼近百姓深化產教融合。


政府主導著產業(yè)發(fā)展方向,產業(yè)主導著培養(yǎng)什么人才,市場主導著產品加工方向,百姓主導著服務的方向。貴州食品工程職業(yè)學院緊緊圍繞“國之大者”“省之大計”,在“一縣一業(yè)”上立新意,在鄉(xiāng)村振興上開新局。


為服務鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,學院提出四個“黔字號”:樹牢“黔字號”理念、培養(yǎng)“黔字號”人才、開展“黔字號”研發(fā)、服務“黔字號”產業(yè)。


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由貴州食品工程職業(yè)學院參與組建的貴州兩山天麻產業(yè)(集團)有限公司。 施輝相 攝


畢節(jié)天麻種植面積和產量居貴州之首,占全國天麻產量的三分之二。近兩年來,學院通過積極深入畢節(jié)調研,發(fā)現畢節(jié)天麻已逐步實現規(guī)?;?、產業(yè)化發(fā)展。但還存在缺少核心研發(fā)技術、品牌知名度不高、缺少精深加工企業(yè)等問題。


為充分發(fā)揮畢節(jié)天麻的資源優(yōu)勢,全力推動畢節(jié)天麻產業(yè)高質量發(fā)展,把畢節(jié)天麻打造成全國知名品牌,助力畢節(jié)鄉(xiāng)村振興。今年2月,學院以天麻口服液專利技術作價1000萬元占股10%,與貴州畢節(jié)經濟開發(fā)區(qū)產業(yè)投資有限公司、貴州八幺幺文旅(集團)有限公司共同成立了貴州兩山天麻產業(yè)(集團)有限公司。公司的成立是學院踐行四個“黔字號”的生動寫照。


產教融合是職業(yè)教育的本質特征,深入推進產教融合是職業(yè)教育改革的主線,是辦好職業(yè)教育的關鍵所在。省教育廳對貴州食品工程職業(yè)學院產教融合工作給予高度肯定,成立畢節(jié)天麻產業(yè)高質量發(fā)展產教融合共同體,開啟政、校、企、行合作新模式,對于推進產教融合發(fā)展、實現優(yōu)勢互補、推動互利共贏是一件大事、喜事、好事。這是政府引導、產業(yè)搭臺、企業(yè)唱戲、產教為核心、基地為依托的生動畫面,勢必將持續(xù)推動產業(yè)、行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)、專業(yè)“五業(yè)聯動”機制建設,在探索貴州模式、構建貴州品牌等方面起到先行先試的作用。


紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。不斷調研、實踐,再調研、再實踐,學院邊探索,邊總結經驗,為積極構建產教融合職業(yè)教育模式先行探路——


必須辦好人民滿意的職業(yè)教育,要把人民群眾對教育的期望,從政治大局出發(fā)切實抓好鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接,從政治使命出發(fā)扎實推動共同富裕,從政治情懷出發(fā)解決好群眾急難愁盼,在帶領群眾創(chuàng)造高品質生活上取得新成效,辦人民滿意的職業(yè)教育。


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貴州食品工程職業(yè)學院舉行鄉(xiāng)村振興電商產業(yè)學院合作簽約暨揭牌儀式。 施輝相 攝


必須走產教融合之路。要將職業(yè)教育與產業(yè)需求相結合,促進職業(yè)教育與產業(yè)發(fā)展有機融合,強調職業(yè)教育與企業(yè)需求的密切聯系,通過與企業(yè)合作,將企業(yè)需求植入職業(yè)教育人才培養(yǎng)過程,培養(yǎng)更加符合市場需求的高素質技能型人才。


必須培養(yǎng)本土化人才。鄉(xiāng)村振興不能只依賴外來者,還必須依靠“生于斯、長于斯”的本地人,要實施鄉(xiāng)村振興人才支持計劃,加大鄉(xiāng)村本土人才培養(yǎng),有序引導城市各類專業(yè)技術人才下鄉(xiāng)服務,全面提高農民綜合素質。必須綜合施策,為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)出得來、學得好、回得去、留得住、用得上、有作為的“本土化技能型永久牌”人才。


必須服務地方產業(yè)發(fā)展。地方產業(yè)發(fā)展離不開人才支撐,無論是傳統(tǒng)產業(yè)、還是新興產業(yè),都急需大量人才。作為職業(yè)教育,要精準調研地方產業(yè)專業(yè)人才需求,融合地方產業(yè),做好人才培養(yǎng)方案,培養(yǎng)符合地方產業(yè)發(fā)展的高素質技能型人才。


黨的二十屆三中全會指出,要加快構建職普融通、產教融合的職業(yè)教育體系。貴州食品工程職業(yè)學院緊緊圍繞中央和省委決策部署,進一步深化產教融合,堅持以高質量發(fā)展統(tǒng)攬全局,充分發(fā)揮科技是第一生產力、人才是第一資源、創(chuàng)新是第一動力的基礎性和戰(zhàn)略性支撐作用,努力辦好人民滿意的職業(yè)教育。


通訊員  何興發(fā) 劉丹 施輝相

編輯  肖知潞

二審  任偉

三審 李慶