漫山遍野的茶園之中，茶農(nóng)們穿梭忙碌，指尖翻飛；工廠車間里，機器轟鳴奏響工業(yè)交響曲，生產(chǎn)線高速運轉(zhuǎn)……春節(jié)的熱鬧余韻尚未散盡，黔西南州普安縣各行各業(yè)早已抖擻精神，鉚足干勁，向著“開門紅”全力沖刺，處處涌動著蓬勃生機，高質(zhì)量發(fā)展的鮮活故事和生動場景令人歡欣鼓舞。

普安茶園。貴州日報天眼新聞記者 王華攝

　　草木蔓發(fā)，春山可望。

　　

　　年初，普安縣18.3萬畝茶園里嫩綠的茶葉傳來早春的訊息。趁天晴，不少茶農(nóng)穿梭在茶樹間采摘茶葉。

　　

　　普安具有高海拔、低緯度、多云霧的地理自然優(yōu)勢條件，土壤富含有機腐殖質(zhì)，地?zé)豳Y源豐富，有利于茶樹早發(fā)芽。因此，普安早春茶大面積開采比全國其他地區(qū)早20天左右，成為全國春茶開采最早的茶區(qū)之一。

貴州普安盤江源茶業(yè)有限公司車間內(nèi)正在制作的茶葉。貴州日報天眼新聞記者 周睿攝

　　為了搶抓這20天的黃金期，普安的早春總是繁忙的。

　　

　　2月5日，位于普安縣茶源街道的中國早茶交易中心正式開市。2月11日上午，記者來到交易中心看到，堆滿春茶的小推車來回穿梭，茶農(nóng)的吆喝聲與茶商的問詢聲不停交錯，早春的茶香和交易的喜悅充盈了整個市場。

　　正午時分，市場內(nèi)的喧囂告一段落，但門口的物流還在忙碌，為了讓普安早春茶以最快的速度送到客戶手中，他們使出了“十八般武藝”。

中國早茶交易市場門口，京東物流快遞員正在將打包好的普安茶運往物流車上裝車。貴州日報天眼新聞記者 陳祖嘉攝

　　

       市場門口，“春茶寄順豐，專人專機送”的橫幅非常引人注目。

　　

　　“專人專機，就是我們將茶葉訂單從這里用專車送往貴陽機場，再通過順豐專機空運至目的地機場，可以實現(xiàn)浙江全省和山東部分區(qū)域次日達(dá)，其他區(qū)域隔日達(dá)?！弊鳛橐逊?wù)普安茶市多年的物流企業(yè)，順豐物流駐點工作人員蔡飛表示，他們2月1日就進駐早茶市場，“截至目前已經(jīng)接了上千個訂單，最重的一單300多公斤?！?/p>

中國早茶交易中心門口的順豐物流橫幅。貴州日報天眼新聞記者 陳祖嘉攝

　　京東物流的大貨車也已等在路邊?！敖衲晔蔷〇|參與普安早茶專線運輸?shù)牡谝荒?，為了保障運輸速度，我們開通了浙江和山東專運線路，可以實現(xiàn)浙江次日達(dá)和山東隔日達(dá)，現(xiàn)在日均可以處理300至400單?！本〇|物流貴州省區(qū)產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人王磊表示，為了搶抓“開門紅”，他們一個月前就開始準(zhǔn)備物料，2024年底就搭建好了運輸專線，確保萬無一失。

　　

中國早茶交易中心門口的京東物流車。貴州日報天眼新聞記者 陳祖嘉攝

　　除了熱鬧的茶市外，各家茶企的生產(chǎn)車間更是忙得熱火朝天。

　　

　　從早茶市場出發(fā)，開車20分鐘就來到了位于大山中的貴州普安盤江源茶業(yè)有限公司，車間里幾十臺機器正同時殺青，每臺機器一次只殺青15克茶葉。

　　

　　“我們追求的不是速度和數(shù)量，而是品質(zhì)。”公司董事長羅明剛說，頭天制作的茶一早已經(jīng)全部發(fā)走，正在制作的茶要到半夜才能做好，明天一早會有快遞公司上門取貨，“估計再有十天半個月，就要迎來今年春茶的高峰期了?！?/p>

貴州普安盤江源茶業(yè)有限公司車間內(nèi)幾十臺機器正在生產(chǎn)茶葉。貴州日報天眼新聞記者 周睿攝

　　為了制作品質(zhì)上乘的茶，羅明剛今年特地從浙江松陽請來了當(dāng)?shù)赜忻闹撇鑾煾邓螛s財。

　　

　　宋榮財還從松陽帶來了三位制茶師傅，他們在車間里一刻不停地觀察每臺機器里茶葉的殺青、烘干情況，“我們要時刻關(guān)注它的平整度、顏色和顆粒均勻情況”，在宋榮財看來，制茶的每一步都很關(guān)鍵，不能松懈。

　　

　　2010年，從普安國營茶廠成長起來的羅明剛成立了自己的茶業(yè)公司，“從茶廠出來以后也做過其他的，但最終還是覺得應(yīng)該把茶葉作為自己的事業(yè)來做，還可以帶動鄉(xiāng)親們就業(yè)?！绷_明剛承包的茶場面積已從最初的幾百畝發(fā)展到如今的三千余畝。

貴州普安盤江源茶業(yè)有限公司董事長羅明剛（右）和宋榮財（左）正在檢查茶葉制作情況。貴州日報天眼新聞記者 周睿攝

　　為了做大做強普安茶品牌，提升茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，這些年來普安縣先后引進正山堂、浙茶集團、太姥山等知名龍頭企業(yè)為當(dāng)?shù)刭x能。2024年底，普安縣茶園總面積18.3萬畝，涉茶市場主體208家，“百家爭鳴”的發(fā)展格局初步形成。

　　

　　羅明剛深知，品質(zhì)是茶企業(yè)是否能夠走得長遠(yuǎn)的決定性因素，“不論發(fā)展多大，我們還是要追求高品質(zhì)，所以我專門邀請了制茶師傅為品質(zhì)把關(guān)?！绷_明剛說。

　　

　　據(jù)了解，2024年，普安縣實現(xiàn)干茶產(chǎn)量9700.19噸，干茶產(chǎn)值13.28億元，綜合產(chǎn)值達(dá)18.08億元。

普安縣茶源街道的中國早茶交易中心內(nèi)。普安縣融媒體中心圖

　

　　截至2月12日，2025年普安春茶已采收茶青1022.8噸，生產(chǎn)加工干茶227.3噸，已銷售160余噸；預(yù)計2025年完成干茶產(chǎn)量9800噸，綜合產(chǎn)值達(dá)18.33億元。

　　

　　春天的氣息，愈發(fā)醇厚；普安春茶，愈發(fā)清香。

貴州日報天眼新聞記者

閔捷 周睿 陳祖嘉

編輯 喻輝

二審 楊韜

三審 覃淋